Chronique « jardins » du week-end. Fruits et légumes peuvent-ils aussi être un objet historique et politique ? Retour, à quelques jours des vendanges, sur l’histoire de la vigne et du vin et des horribles piquettes du passé et du présent.
Chronique « jardins » du week-end. Fruits et légumes peuvent-ils aussi être un objet historique et politique ? Retour, à quelques jours des vendanges, sur l’histoire de la vigne et du vin et des horribles piquettes du passé et du présent.
Chronique « jardins » du week-end. Fruits et légumes peuvent-ils aussi être un objet historique et politique ? Examen attentif, honnête et comparé de la filiation charentaise du melon et de Madame Royal.
Chronique « jardins » du week-end. Fruits et légumes peuvent-ils aussi être un objet historique et politique ? Voyage au coeur des potagers familiaux dont les récoltes aident des salariés à résister à la crise et au chômage.
Chronique « jardins » du week-end. Fruits et légumes peuvent-ils aussi être un objet historique et politique ? Histoire de l’oignon qui pousse sans que le jardinier s’en mêle, bien que nous nous mêlions de compter ses pelures.
« Chronique jardins » du week-end. Fruits et légumes peuvent-ils aussi être un objet historique et politique ? Retour, pour ce premier épisode du quinquennat, sur l’histoire de la salade qui ne fut longtemps qu’un mélange dans lequel chacun mettait un peu n’importe quoi.
Chronique « jardins » du week-end. Fruits et légumes peuvent-ils aussi être un objet historique et politique ? Retour, pour ce premier épisode du quinquennat, sur l’histoire du haricot, autrefois connu dans les casernes et les cantines scolaires sous le nom de « fayot ».
Retour sur une nostalgie printanière d’un bref printemps devenu un fruit amer ou défendu, les cerises ne sont plus ce qu’elles étaient
Le muguet est devenu une fleur quasiment artificielle, retardée aux produits chimiques comme l’odeur, artificiellement cultivée elle aussi.
La plupart des légumes et des fruits cultivés dans nos jardins ont émigré de pays étrangers et lointains mais se marient fort bien aux rares plantes indigènes originaires du terroir français
En attendant le rétablissement du diplôme et du métier d’herboriste, chacun peut s’offrir une petite pharmacie de jardin ou de balcon.
Chronique « jardins » du week-end. Fruits et légumes peuvent-ils aussi être un objet historique et politique ? Retour, cette semaine, sur l’histoire sulfureuse des plantes du plaisir.
Chronique « jardins ». Dans son livre sur les arbres et les voyageurs, récit foisonnant où les uns et les autres se rencontrent croisent sur les routes des naturalistes qui ont amené beaucoup de nouvelles espèces d’arbres en France, Andrée Corvol croise parfois le nom de Jussieu (...)
Chronique « jardins ». Les insecticides, très utilisés par les jardiniers amateurs, menacent la biodiversité et la productivité des jardins potagers.
Chronique « jardins » du week-end. Fruits et légumes peuvent-ils aussi être un objet historique et politique ? Retour, pour ce premier épisode du printemps, sur l’histoire de la tulipe.
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