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Un décret vient d’autoriser la communication sur l’absence d’éléments transgéniques. Une victoire tardive et incomplète.
Jusqu’à présent, concernant les OGM, la législation ne prévoyait de mention que pour les aliments en contenant. Les produits que des fabricants voulaient garantir « sans OGM » ne pouvaient en faire état. Les associations de consommateurs et des producteurs le réclamaient : la mention sera autorisée dès (...)
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