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Accueil du site > L’hebdo > Dossiers > Gaspillage alimentaire, l’ampleur du scandale

Par Patrick Piro - 12 juillet 2012

Gaspillage alimentaire, l’ampleur du scandale

Enfin, on parle plus ouvertement du gaspillage alimentaire. Les rapports officiels se multiplient, les campagnes de sensibilisation se développent. Ce n’est pas le moindre scandale qu’une telle verrue soit restée si longtemps occultée par les pouvoirs publics : alors que les prospectives se (...)
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