Éleveur d’ânes, tailleur de pierre ou conseiller en humanitaire : les métiers alternatifs fleurissent dans les campagnes. Des associations d’éducation populaire soutiennent ces projets. Reportage.
Voilà, je voudrais devenir fabricant de yourtes. Fabricant de yaourts ? L’agroalimentaire, c’est chez ma collègue. Non, de yourtes, vous savez, les yourtes mongoles... Les quoi ? »
Ce dialogue joué par la compagnie Prise de scène lors d’un séminaire organisé par l’Association de formation et (...)