Les geste utile : Créer une Amap
Une Association pour le maintien de l’agriculture paysanne (Amap) naît en général de la rencontre entre des consommateurs et un producteur. Le principe est de créer un lien direct et de s’engager à acheter la production de l’agriculteur à un prix équitable, en payant sa part de la récolte à l’avance. (...)
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