Pesticides : un lobby en accusation

Voici un titre clinquant, comme l’édition en promeut des dizaines par an. Sauf qu’il ne s’agit nullement, pour cet ouvrage, d’un artifice promotionnel. Dans Pesticides, révélations sur un scandale français, vous en aurez pour votre argent. Que des insecticides, des herbicides ou des fongicides ­ toute cette chimie déclinée en centaines de molécules toxiques ­ soient massivement épandus sur les cultures, nous en avons conscience, plus ou moins confusément. Qu’ils (...)