Se méfier des plats dits « maison »
Que faire ?
Sur les barquettes et emballages alimentaires, les appellations « comme à la maison » ou « fait maison » se multiplient, pour tenter d’allécher le consommateur par la promesse d’un plat mitonné comme au bon vieux temps, loin des saveurs standardisées. Il est indispensable de manifester à (...)
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