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Au nom de sa responsabilité scientifique, le chercheur dénonce depuis des années l’indigence des études sanitaires menées sur les transgéniques.
Jusqu’à la semaine dernière, la France n’avait guère entendu parler de Gilles-Éric Séralini. L’homme a pourtant des états de service qui inspirent la confiance. Professeur de biologie moléculaire, chercheur à l’Institut de biologie fondamentale et appliquée, et codirecteur du pôle « risques, qualité et (...)
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