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Garant de la bio en France, l’organisme de certification Ecocert est devenu une grande entreprise sur un marché en progression. Au prix de dérives et d’un franc malaise social.
L’engouement pour la bio ne se dément pas, même en temps de crise. Alors que près d’un Français sur deux consomme des produits biologiques [1], le monde des organismes de certification bio est devenu un vrai business, avec des chiffres d’affaires aux marges de progression enviées. De nombreuses (...)
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Deca 13 avril 2009 à 09:21
..."l’accès au texte complet de ce document est réservé aux abonnés"... heureusement ! paradoxalement ce ne sont pas les abonnés-lecteurs du Figaro qui pourront découvrir les ressorts de la protection de notre industrie agroalimentaire et du lobby des pesticides ; que ne faut-il pas faire pour exister !
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