Le logo ultralight de Max Havelaar

Le visuel est déjà en place sur des paquets de biscuits de la marque suisse Kambly, que l’on trouve sur le marché français. Lancé officiellement fin janvier en Allemagne, le nouveau logo « Fairtrade Max Havelaar Cocoa Program », autrement dit « programme de cacao Fairtrade-Max Havelaar », informe le consommateur que seul le cacao qui nappe les sablés remplit les conditions du commerce équitable.

Cet acteur majeur du secteur bouleverse ainsi son système de garantie, qui imposait une traçabilité équitable sur tous les ingrédients pour lesquels il existe un cahier des charges. Désormais, un seul « ingrédient » peut être certifié équitable, au lieu de l’ensemble du « produit ». En