Attentats : opération « Tous au bistrot ! »
Les professionnels de la restauration lancent un appel à la fréquentation des cafés et restaurants.
C’est l’une des conséquences des attentats : la désertion des terrasses, des cafés, des restaurants, comme celle des grands magasins, à quelques semaines de Noël, dans un mouvement d’inquiétude générale. De fait, nombre de restaurateurs, cafetiers et brasseurs ont lancé ce lundi une opération « Tous au bistrot » pour demain. Une opération relayée et soutenue logistiquement par le guide du Fooding, qui entend « rendre hommage aux victimes des attentats » , « soutenir les professionnels de la restauration et de l’entertainment, mortellement ciblés » , pour que « ce qui fait Paris, la France, ne soit pas à son tour trahi par nos peurs » . Une minute de silence sera également observée dans les établissements, à 21 heures ce mardi 17 novembre.