Se réconcilier avec le vivant
Du 13 septembre au 13 décembre, à Paris, la Fondation sciences citoyennes (FSC) propose une université des savoirs, en sept soirées, pour explorer les scénarios d’une planète vivable en 2030.
Article paru
dans l’hebdo N° 972 Acheter ce numéro
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Parmi les 6,5 milliards de terriens, plus de 850 millions ne mangent pas à leur faim, et près de 2 milliards souffrent de malnutrition. Pourtant, la production agricole moyenne suffirait à couvrir les besoins de la planète.
« Pourtant, les paysanneries du tiers monde disposent d'un savoir-faire "naturel" sous-utilisé » , plaide depuis longtemps l'agronome Marc Dufumier. Parmi d'innombrables
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