L’Îlot fruits, corne d’abondance

Au sud-est de Basse-Terre, dans un cadre somptueux, le gîte des Mazingant est l’un des bâtiments les plus écologiques de Guadeloupe. Tout un état d’esprit.

Patrick Piro  • 8 janvier 2009 abonné·es

« On a flashé sur le terrain ! » , s’exclame Éric Mazingant. On flasherait à moins : du replat de La Regrettée, où est installée la ferme, c’est la loge royale. La mer scintille autour des Saintes, et Marie-Galante s’élève en gris-bleu un peu plus loin. La végétation tropicale et les rochers revendiquent le morne jusqu’à Trois-Rivières, dispute tranchée par le rectangle ordonné des bananeraies dès que la pente se fait plus douce. « Chez nous, le terrain est resté vierge de

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