Mettre un jardin à sa fenêtre

Que faire ? Installer sur son balcon ou sur une barre d’appui de fenêtre des fleurs, des herbes condimentaires et quelques légumes. Tout peut pousser. La ciboulette et la ciboule, le persil plat d’Italie (le meilleur), l’estragon. Dans des pots (en terre cuite) d’un diamètre d’au moins 20 centimètres ou des jardinières d’une largeur équivalente. Pour la ciboulette, le basilic, le persil ou encore le cerfeuil, on peut acheter des touffes toutes prêtes, mais mieux vaut les semer, en utilisant des ronds…
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