Limiter le gaspillage alimentaire

Que faire ?

Mieux faire ses courses : regarder ce qui manque avant d’y aller, planifier des repas (surtout quand on reçoit…), bien lire les étiquettes (dates de péremption, température de conservation, ingrédients, conseils d’utilisation), faire ses achats dans l’ordre (frais et congelé à la fin…), penser au stockage (vais-je consommer tout ça dans les quinze jours ? ; ai-je la place de ranger ça ?) et prendre le frais en petites quantités. Ensuite, bien ranger dans les cabas ou Caddies :