• 9 avril 2009 abonné·es
Nous devons changer de menu
La crise alimentaire révèle la nécessité de modifier en profondeur les modes de production et de consommation, notamment la place centrale de la viande, estime Natalie Gandais-Riollet, porte-parole des Verts Île-de-France.
Par Natalie Gandais-Riollet