En deux ans, le prix des produits alimentaires a augmenté de 18,4 %. Face à cela, le gouvernement s’agite, réclame, mais n’obtient rien. Chronique d’un grand bredouillement.

Depuis une quarantaine d’années, l’agriculture est soumise aux lois du commerce mondial, ce qui a fragilisé les cultures nourricières, paupérisé des populations et pesé sur l’environnement. Des solutions existent pour en sortir.

Alors que plusieurs pays du Sud dépendent des grains ukrainiens pour leur alimentation, Kiev s’évertue à contourner le blocage de ses exportations par la Russie.

La sous-nutrition, qui affecte près de 800 millions de personnes dans le monde, ne régresse pas au fil des années, bien que la production agricole dépasse les besoins de l’humanité.