Sécheresses : les prix alimentaires atteignent des records
Les sécheresses qui sévissent aux États-Unis et en Europe de l’Est ont provoqué une hausse de 10% des prix alimentaires mondiaux en juillet par rapport au mois précédent.
+25 % pour le maïs et le blé entre juin et juillet, +17 % pour la graine de soja : le 30 août, la Banque mondiale a alerté sur la montée inquiétante des prix des matières premières agricoles sur les bourses mondiales, laissant craindre des famines dans les régions les plus pauvres.
La sécheresse devrait influencer le prix du bœuf, du porc, de la volaille et des produits laitiers plus tard dans l’année, voire en 2013. Au long terme, Oxfam juge que le changement climatique pourrait avoir un impact durable sur les prix alimentaires.
–Flambée des prix alimentaires : un aperçu des conséquences du réchauffement climatique ? (actu-environnement.com)
