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Entreprendre une cure de raisin

Que faire ? Hein, que du raisin ? Mais combien de temps ? Quelle quantité ? Et le vin, t’y as droit, alors ? Voilà les sempiternelles premières questions posées à Léon par ceux qui s’interloquent devant son régime alimentaire d’automne : il ne déjeune pas avec les collègues, il fait une cure de raisin. Oui, que du raisin. Mais du bon (en saison), bio de préférence : c’est une cure de santé et de bien-être, autant se passer des pesticides. Léon préfère le muscat : parfumé, sucré, peau peu épaisse. À ...
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