Hors-série Politis « Faim du monde et soif d’alternatives » : pour aller plus loin

Quelques références (essais, revues, rapports, sites Internet) qui ont servi à l’élaboration de ce numéro spécial, consacré à l’état des lieux de la faim, en France et dans le monde, et aux solutions alternatives pour en sortir.

Politis  • 23 novembre 2023
Article paru
dans HS N° 78 Acheter ce numéro
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Hors-série Politis « Faim du monde et soif d’alternatives » : pour aller plus loin
Cet article est issu du hors-série n°78, à retrouver en kiosque, sur notre boutique et en ligne.

Essais et revues

  • Changer de boussole. La croissance ne vaincra pas la pauvreté, Olivier de Schutter, Les Liens qui libèrent, 240 pages, 13 euros.
  • La France qui a faim, Bénédicte Bonzi, Seuil, « Anthropocène », 448 pages, 22 euros.
  • La Société jardinière, Damien Deville, Le Pommier, 164 pages, 18 euros.
  • « L’autre affaire du siècle. Quatre points saillants », Marie Drique et Valentin Brochard, revue Projet n° 388, 2022.
Bénédicte Bonzi La France qui a faim
  • Pour une politique agricole fruit d’une démocratie dans l’alimentation, Lorine Azoulai, Mathieu Dalmais et Tanguy Martin, Pour n° 243, 2022.
  • Le Droit à l’alimentation durable en démocratie, Dominique Paturel et Patrice Ndiaye (dir.), Champ social Éditions, 2020, 200 pages, 22 euros.
  • Vers la résilience alimentaire. Faire face aux menaces globales à l’échelle des territoires et Qui veille au grain ? Sécurité alimentaire : une affaire d’État, Les Greniers d’abondance, 2020 et 2022, éditions Yves Michel.

Rapports

Qui veille au grain Les greniers d'abondance

Sites

  • Nourrir manger, animé par Bruno Parmentier, ingénieur et économiste, ancien directeur de l’École supérieure d’agriculture d’Angers.
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Politis
Par Politis
Société
Temps de lecture : 2 minutes
#Alimentation #Précarité #Essais
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