Le conseil de la semaine : « Pourquoi on mange des animaux ? »
Pourquoi on mange des animaux ? Nina Metais et Alice Chemama, Actes Sud jeunesse, 17,50 euros.
Pourquoi aimons-nous les chiens et mangeons-nous les cochons ? Que ressentent les animaux ? Pourquoi continuons-nous à les manger ? Ce livre pour enfants répond sans ambages aux questions qui crispent parfois les adultes, et retrace l’histoire culturelle de la viande. Une dernière partie donne des conseils avisés aux « apprentis végés », notamment de « respecter les idées, les décisions des autres, et de faire respecter les siennes ! ». Les illustrations d’Alice Chemama apportent la douceur nécessaire pour faire passer des messages tantôt philosophiques sur l’éthique animale, tantôt très politiques, comme sur les dérives des élevages intensifs.
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