Sous la lumière crue du rayon frais, aux côtés des saucisses de volaille et des blancs de poulet halal, trône un jambon de pays. L’intrus, photographié et mis en ligne sur Al-Kanz, un site sur les modes de consommation des musulmans, n’est pas arrivé là par hasard ni par l’étourderie d’un employé du magasin. L’acte est revendiqué sur plusieurs blogs et forums d’extrême droite appelant à la « résistance au halal ». Depuis plus d’une décennie, le code alimentaire musulman est devenu la cible favorite des…