Agriculture • 21 mars 2018
Pour une nouvelle alliance entre animaux, éleveurs et mangeurs !
Jean Ziegler, Paul Ariès, Carlo Petrini et Josef Zisyadis proposent dans cette tribune de repenser notre alimentation et l’élevage pour refuser le productivisme.
Par Paul Ariès, Carlo Petrini, Jean Ziegler et Josef Zisyadis