Ignorer les fraises en hiver

Claude-Marie Vadrot  • 21 octobre 2010 abonné·es

Que faire ?

Refuser obstinément d’acheter des légumes et des fruits hors saison. Les pêches ne poussent pas plus en hiver que les cerises, les concombres, les framboises ou les courgettes. La mondialisation et la grande distribution essayent de nous convaincre depuis

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Temps de lecture : 3 minutes