Réclamer du bio à la cantine

Pauline Graulle  • 17 février 2011 abonné·es

Que faire ?

Vous nourrissez chaque jour votre chère progéniture de bons produits bios. Seul hic, l’école. Où, bien souvent, la cantoche n’est pas un repère de gastronomes : en moyenne, 2 % des produits proposés sont bios. Si les progrès sont réels – 51 %

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Temps de lecture : 2 minutes