Conçue comme un ouvrage pratique, la nouvelle édition des Risques du travail, qui rassemble les contributions d’une centaine d’auteurs, offre un panorama complet des profondes mutations des organisations et des risques de santé au travail. Le livre recouvre le champ de la sociologie, de l’ergonomie, de la médecine et du droit du travail, de l’épidémiologie et de la toxicologie. On y découvre des observations de terrain faites par les comités d’hygiène, de sécurité et des conditions de travail (CHSCT) et…