Affaire Master Poulet : pour Karim Bouamrane, opération gentrification
Sous couvert de lutte contre la malbouffe, le maire de Saint-Ouen mène une bataille contre Master Poulet, une rôtisserie de la ville. Des débats polémiques qui mettent aussi en lumière la question de l’embourgeoisement.
© Martin LELIEVRE / AFP
« Karim, l’argent public n’est pas au service de ton ego. » Deployé sur une banderole, en lettres capitales noires sur fond blanc, juste au-dessus du restaurant Master Poulet, le slogan s’adresse sans détour à Karim
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