Dépenses alimentaires : les plus modestes en difficulté

Les Français les plus pauvres ont plus de mal à se nourrir qu’avant. C’est la conclusion que l’on peut tirer d’une étude de l’INSEE), parue ce mercredi 17 juillet. Face à la baisse de leur pouvoir d’achat, les 20 % des ménages les plus modestes se contraignent : 16 % d’entre eux déclarent qu’ils consacreraient en priorité un éventuel surcroît de revenu à leurs dépenses alimentaires. Cette part du budget est devenue le deuxième poste prioritaire pour 16 % des ménages les plus modestes, alors même qu’elle n’était que le cinquième en 2005. L’INSEE fait le lien entre ce phénomène et le recul, « depuis 2008 » , du niveau de vie de la moitié la moins aisée de la population. Cette nouvelle donne traduit selon l’Institut « le renforcement de la contrainte budgétaire dans un contexte de crise économique » .