On en parle rarement, tant la réputation de l'animal semble lui assurer une protection suffisante : les requins vont mal, pêchés en excès sur toute la planète, jusqu'à menacer gravement la survie de certaines espèces. Plus largement, ce sont les poissons à cartilage, raies et requins, qui sont concernés. Des scientifiques, réunis en colloque à Brest jusqu'à dimanche dernier, s'alarment notamment de la situation des eaux européennes, où un tiers des espèces de requins (70) et de raies (50) sont en danger…