Spéculation dangereuse

Philippe Chibani-Jacquot  • 4 décembre 2008 abonné·es

En même temps que les marques de commerce équitable souffrent de la crise économique, elles ont à gérer les déséquilibres avec les partenaires du Sud provoqués par les turbulences sur le marché des matières premières. Le cours du café, du cacao et du sucre est très volatil et dépasse souvent le prix garanti

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