Bisphénol, la fin ?

L’étau se ressert autour du bisphénol A, cet additif contenu dans certains plastiques alimentaires (dont des biberons) et qui perturbe le système endocrinien. L’importante Société d’endocrinologie recommande pour la première fois d’éviter l’exposition à ce toxique, après la publication de nouvelles études, notamment plus alarmistes sur le seuil de risque, peut-être plus bas que soupçonné.
En France, alors que le Réseau environnement santé (RES) mène une vive bataille pour l’interdiction du bisphénol A, la secrétaire d’État à l’Écologie, Chantal Jouanno, a demandé à l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) de revoir sa copie, après un rapport d’octobre 2008 concluant… à l’innocuité. Rapport que la ministre de la Santé, Roselyne Bachelot, persiste à défendre. Pendant ce temps, plusieurs villes ont banni les biberons suspects. Le Canada s’apprête à faire de même. Et c’est le bisphénol A qui est lui-même interdit (ou c’est imminent) dans quatre États états-uniens.