Le cheval, énergie moderne

Pierre Rabhi  • 29 novembre 2007 abonné·es

Retour de Roumanie... Comment ne pas être préoccupé par le sort réservé à la petite paysannerie d'Europe de l'Est ? Entre tradition et modernité, elle représente encore, selon les pays, de 40 à 50 % des travailleurs de la terre.

Tout esprit libéré des schémas productivistes et agro-industriels pourrait s'écrier : « Quelle chance ! » Surtout à l'heure où la problématique alimentaire mondiale est des

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Écologie
Temps de lecture : 2 minutes