« Nous rejetons le terme de commerce équitable »
L’association Mut Vitz, en Haute-Garonne, achète huit tonnes et demi
de café par an aux communautés zapatistes du Chiapas pour favoriser leur autonomie. Les explications de son président, Jean-Pierre Petit-Gras.
dans l’hebdo N° 997 Acheter ce numéro
Votre association, Mut Vitz, qui achète du café aux communautés zapatistes du Chiapas, passait auparavant par une coopérative de commerce équitable de Barcelone. Aujourd'hui, elle préfère s'en occuper elle-même. Pour quelles raisons ?
Jean-Pierre Petit-Gras : La première raison, c'est que les adhérents de l'association ne voulaient plus passer par un intermédiaire, quel qu'il soit, car nous voulions traiter directement avec les coopératives zapatistes. Non par défiance à l'égard des acheteurs du commerce équitable, mais parce que nous voulions pouvoir proposer un meilleur prix que le tarif conventionnel, signer nous-mêmes les contrats, etc. Le but était également de réduire au maximum la distance du transport routier. Nous importons donc nous-mêmes, en passant par un transitaire qui
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