Bouffer tue

Par Morgan Spurlock, « Super Size Me » se veut le tableau effrayant
d’une alimentation fondée sur le fast-food.

Jean-Claude Renard  • 2 avril 2009 abonné·es

Tout est plus gros aux États-Unis : les voitures, les sociétés, la bouffe et la population. C’est même la nation la plus grasse du monde. Cent millions d’Américains sont en surpoids ou obèses. 60 % des adultes. Pas moins. Depuis 1980, le nombre d’obèses a doublé. Palme au Mississippi, comptant une personne obèse sur quatre. La malbouffe est la deuxième cause de mortalité (après la cigarette). 400 000

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