Halte aux goinfres !
Une enquête de l’UFC-Que choisir dévoile les marges injustifiées des industriels et des distributeurs.
Article paru
dans l’hebdo N° 1081 Acheter ce numéro
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Qui se gave avec des marges toujours en hausse sur des produits comme la brique de lait, la côte de porc ou l’escalope de poulet ? Une enquête de l’UFC-Que choisir rendue publique le 8 décembre [^2] démontre que, durant les derniers mois, industriels et distributeurs ont profité des « variations de prix agricoles, plus particulièrement des baisses, pour accroître fortement leurs marges ». Ainsi, entre septembre 2007 et septembre 2009, le prix payé aux