Le monde à la bouche
À Milan, la sixième édition d’un important festival de la cuisine d’auteur.
Article paru
dans l’hebdo N° 1087 Acheter ce numéro
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La coutume est exigeante, réclame une récolte en novembre, précisément le jour des Défunts, s’effectue à la main. Les premières olives, décrochées de leur arbre, servent à la consommation du fruit lui-même. Celles ramassées au sol, dans les filets, sont destinées au
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