Faire un bon usage du micro-ondes

Patrick Piro  • 13 octobre 2011 abonné·es

Que faire ?

Eh, tu te souviens de la fois où tu as voulu nous faire un rôti au micro-ondes ? Ça le renfrogne, Pasquale, quand on lui rappelle le fiasco : pas cuit à cœur, froid dehors, chaud entre les deux, et sec. Au début des ­années 1980, il n’était pas le seul mâle à s’être laissé enfariner par les VRP du magnétron. Le micro-ondes, révolution des urbains speedés !

Pasquale ne croit guère aux fables sur les molécules « cassées » ou rendues « cancérigènes » par les ondes : ce sont ses papilles qui protestent. Il a balancé le livre de recettes livré avec l’engin. Avec le micro-ondes, c’est

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Temps de lecture : 3 minutes