« Nous sommes une cible pour les industriels »
André Trémolières, éleveur de brebis à la retraite, à Curlande, dans l’Aveyron, fait le point sur les pratiques.
Article paru
dans l’hebdo N° 1303 Acheter ce numéro
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« Dans une région d’élevage comme la nôtre, on utilise peu de pesticides ou de produits de traitements, juste un peu de désherbant. On fait pousser des céréales uniquement pour faire tourner l’assolement, pas pour le rendement. Pour de l’agriculture plus économique, certains désherbent (chimiquement donc) puis sèment directement,
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