#Agroalimentaire

Tous les articles liés au hashtag #Agroalimentaire.
Renouer avec la fonction sociale de l’agriculture
Transition • 23 novembre 2023 abonné·es

Renouer avec la fonction sociale de l’agriculture

Le modèle productiviste n’a pas tenu sa promesse de nourrir tout le monde en abondance. L’agroécologie, en revanche, est riche de méthodes qui permettraient aux citoyens de se réapproprier leur alimentation et aux paysans de vivre dignement.
Par Vanina Delmas
La faim, un scandale planétaire bien entretenu
Malnutrition • 17 novembre 2023 abonné·es

La faim, un scandale planétaire bien entretenu

La sous-nutrition, qui affecte près de 800 millions de personnes dans le monde, ne régresse pas au fil des années, bien que la production agricole dépasse les besoins de l’humanité.
Par Patrick Piro
Les algues vertes, fossoyeuses du vivant
Reportage • 11 juillet 2023 libéré

Les algues vertes, fossoyeuses du vivant

Après l’alerte, lancée il y a plus de cinquante ans, sur cette pollution d’origine agricole et la mort de plusieurs personnes et animaux, les autorités n’ont toujours pas pris les mesures adaptées à ce phénomène. Alors qu’études scientifiques et associations citoyennes l’ont abondamment documenté.
Par Vanina Delmas
Un demi-siècle de déni politique
Analyse • 11 juillet 2023 abonné·es

Un demi-siècle de déni politique

Cinquante ans après leur apparition, les marées vertes envahissent toujours certaines plages bretonnes. Preuve de l’inefficacité des plans d’action successifs mis en place par les pouvoirs publics.
Par Vanina Delmas
Nutri-Score : Carole Delga en fait tout un fromage
Agroalimentaire • 14 juin 2023

Nutri-Score : Carole Delga en fait tout un fromage

Par Politis
19 juin : débat de Basta! sur l’agro-industrie
Agroalimentaire • 13 juin 2023

19 juin : débat de Basta! sur l’agro-industrie

Par Politis
Défaite pour le lobby de la charcuterie 
Agroalimentaire • 13 juin 2023

Défaite pour le lobby de la charcuterie 

Par Politis
La hausse des prix alimentaires dopée par les profits de l’industrie agroalimentaire
Agroalimentaire • 12 avril 2023

La hausse des prix alimentaires dopée par les profits de l’industrie agroalimentaire

Par Politis
Nitrites : Yuka gagne une bataille contre l’industrie charcutière
Justice • 13 décembre 2022

Nitrites : Yuka gagne une bataille contre l’industrie charcutière

La cour d’appel d’Aix-en-Provence estime que l’application de classement des produits alimentaires exerce un « droit d’alerte légitime en matière de risque sanitaire ».
Par Zoé Neboit
L’Anses établit un lien entre charcuterie aux nitrites et cancer colorectal
Santé • 13 juillet 2022

L’Anses établit un lien entre charcuterie aux nitrites et cancer colorectal

Des additifs chimiques présents dans 75 % des produits charcutiers vendus dans la grande distribution.
Par Politis
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