Querelle de clochers

Jean-Claude Renard  • 13 mai 2010 abonné·es

Pas de hasard si Marianne a publié un hors-série daté de mars-avril, avec « 100 tables pour le plaisir ». Le frêle livret a suivi la parution de l’épais Guide rouge Michelin, lequel chaque année agace la concurrence et les critiques gastronomiques (et les restaurateurs quand ils n’y sont pas auréolés). Le supplément de Marianne, sous la

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Culture
Temps de lecture : 2 minutes