Contre les scandales alimentaires, les Amap !

Les lasagnes au cheval, présentées comme 100 % bœuf, allongent encore la liste des trop nombreux scandales alimentaires. Cette fois, c’est une coopérative française qui a été épinglée, et dans une activité de négoce international de « minerai » de viande avec des « traders ». Auparavant, le lait chinois à la mélanine, le poulet belge et les œufs allemands à la dioxine, les 16 000 tonnes de « beurre » italien frelaté contenant majoritairement suif, glycérine, déchets de carcasses animales et hydrocarbures, nous avaient révoltés. Ce dernier produit exécrable était fabriqué par une société mafieuse et exporté dans toute l’Europe vers des boulangeries et biscuiteries industrielles – en captant au