« Le Bistrot de Lyon » : Cuisine canaille

À travers une table lyonnaise, portrait d’une identité culinaire.

Jean-Claude Renard  • 27 février 2014 abonné·es

Un décor élégamment chargé. Des tables en marbre, de vieilles chaises à café dépareillées, un vieux zinc, des tabourets 1930, une collection de cendriers, une chocolatière, des jeux de miroirs, des cuivres rutilants. Un

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Culture
Temps de lecture : 1 minute