Défaite pour le lobby de la charcuterie 

Mercredi 7 juin, la cour d’appel de Paris a donné gain de cause à l’application Yuka, accusée de dénigrement par la Fédération des industriels charcutiers traiteurs. L’application, qui permet de scanner un produit pour connaître ses effets sur la santé, alerte depuis plusieurs années sur la dangerosité des nitrites, additifs cancérigènes. Pour chaque produit scanné contenant ces substances – essentiellement la charcuterie –, l’application renvoyait les consommateurs vers une pétition demandant leur interdiction. Accusée de mener un « appel au boycott » par le lobby de la charcuterie, Yuka avait perdu son procès en première instance en 2021. Cette nouvelle décision rappelle que le droit d’informer les consommateurs prévaut sur les intérêts des industriels.