Gaspillage alimentaire : Stop !
![Gaspillage alimentaire, l’ampleur du scandale](https://www.politis.fr/wp-content/uploads/2022/10/default_article_image-383x257.jpg)
• 12 juillet 2012
Gaspillage alimentaire, l’ampleur du scandale
Par Patrick Piro
![Le grand gavage des poubelles](https://www.politis.fr/wp-content/uploads/2022/10/default_article_image-383x257.jpg)
Pollution • 12 juillet 2012
abonné·es
Le grand gavage des poubelles
Du champ à l’assiette, un tiers des aliments produits finissent à la benne. Les particuliers sont parmi les premiers concernés.
Par Politis
![José Bové : « Toute la chaîne porte une responsabilité »](https://www.politis.fr/wp-content/uploads/2022/10/default_article_image-383x257.jpg)
Agriculture • 12 juillet 2012
abonné·es
José Bové : « Toute la chaîne porte une responsabilité »
Le Parlement européen veut réduire de moitié le gaspillage. Selon José Bové, il faut agir sur la distribution, mais aussi sur l’éducation.
Par Pauline Graulle
![À qui profite le gâchis ?](https://www.politis.fr/wp-content/uploads/2022/10/default_article_image-383x257.jpg)
• 12 juillet 2012
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À qui profite le gâchis ?
La grande distribution et l’industrie agroalimentaire fixent les règles d’un système économique pervers où gaspiller rapporte.
Par Pauline Graulle
![Glaneurs des villes](https://www.politis.fr/wp-content/uploads/2022/10/default_article_image-383x257.jpg)
Précarité • 12 juillet 2012
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Glaneurs des villes
La pauvreté oblige une partie de la population à faire les poubelles et à récupérer les aliments abandonnés à la fin des marchés.
Par Clémence Glon
![Ceux qui font barrage au gaspi](https://www.politis.fr/wp-content/uploads/2022/10/default_article_image-383x257.jpg)
Économie solidaire • 12 juillet 2012
abonné·es
Ceux qui font barrage au gaspi
Des associations récupèrent et redistribuent une partie – infime, hélas – des produits alimentaires qui ne sont pas vendus.
Par Alexis Duval
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