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Les supermarchés coopératifs, des concurrents sérieux à la grande distribution ?

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Les supermarchés coopératifs, des concurrents sérieux à la grande distribution ?

Aujourd’hui dans #DéconfinonsLesIdées, nous nous intéressons aux supermarchés coopératifs. Alors que certains ont continué de fonctionner pendant la crise du Coronavirus grâce au volontariat, leur modèle peut-il se généraliser ? Témoignages d'un coopérateur de Chambéry et d'une chercheuse en sciences de gestion.

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